第(2/3)页 最后淋上一勺店家特制的生抽。 没有搅拌。 红的辣椒,绿的香菜,黄的豆子,黑褐色的醋汁。 颜色层次分明,光是看着就让人分泌唾液。 陆安端着这碗特制蘸水回到包厢。 沈璃还在那儿生闷气,拿手指抠着桌布上的花纹。 陆安坐下,把那碗蘸水往沈璃面前一推。 酸辣味混着葱香,极其霸道地钻进了沈璃的鼻子。 沈璃吸了吸鼻子,眼神不受控制地飘了过来。 “这是啥子?” 她看着碗里那堆红红绿绿的东西,喉咙动了一下。 “骗嘴巴的神器。” 陆安拿起公筷,从锅里夹起一块煮得软烂脱骨的土鸡肉。 鸡皮金黄,肉质白嫩。 他把鸡肉放进蘸水碗里。 手腕轻抖。 鸡肉在佐料里滚了一圈。 原本寡淡的肉块瞬间裹满了汁水,几颗小米辣和葱花粘在上面,油润亮泽。 陆安把肉夹到沈璃的小碟子里。 “这蘸水里加了陈醋和糖。” “酸能解腻开胃,糖能提鲜中和燥辣。” “吃进去辣嘴巴,但是到了胃里就是温的。” “而且这酸辣味能把你麻木的味蕾炸开。” 陆安放下筷子,看着她。 “尝尝?” 沈璃盯着碟子里的肉。 心里两个小人在打架。 一个说:别吃,坚持住,吃了就输了。 另一个说:管他输赢,这味道闻着太勾人了,先吃一口再说。 最终,还是这具身体的本能占了上风。 沈璃拿起筷子,夹起那块肉,小心翼翼地送进嘴里。 牙齿咬合。 轰。 味蕾炸开了。 先是陈醋那种激爽的酸味,紧接着是小米辣的鲜辣刺激。 鸡肉原本的鲜甜味被这股复合味道彻底激发出来。 嫩滑的鸡肉在舌尖化开。 那种寡淡感荡然无存。 剩下的只有浓郁的香。 沈璃瞪大了眼睛。 她没说话,嚼了两下直接咽了下去。 紧接着,筷子以前所未有的速度伸向了那碗蘸水。 第二块。 第三块。 不到五分钟,沈璃面前就堆了一小堆鸡骨头。 她额头上渗出了细密的汗珠。 那种被压抑了许久的食欲彻底爆发。 第(2/3)页